魚と肴

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中高年男性の［魚と肴（さかな）」料理教室

料理を少し経験した人を対象に2005年9月3日（土）から毎月第２・４土曜日全8回で実施しました。
第1回　9月3日豚肉のイタリアンカツ　レシピ
第2回　9月24日鯵の辛子マヨネーズあえ　レシピ
第3回　10月8日秋刀魚のかば焼き丼　レシピ
第4回　10月22日揚げ出し豆腐の卸しかけ　レシピ
第5回　11月05日鯵のインド風ムニエルレシピ
第6回　11月19日小鯵のから揚げとトマトソースかけ　レシピ
第7回　12月10日かきと胡瓜のみぞれ和え　レシピ
第8回　12月24日かきの変わり衣揚げ　レシピ
第9回　１月28日かぶら蒸　レシピ
第10回　2月11日鯵の辛子マヨネーズあえ　レシピ
第11回　2月25日さんまの辛味煮　レシピ
第12回　3月11日ぶりと大根のあら炊きレシピ
第13回　3月25日かれいの煮付け　レシピ
第14回　4月8日まぐろのカルパッチョレシピ
第15回 4月22日あさりの酒蒸し　レシピ
第16回　5月13日筍レシピ
第17回　5月27日鰹のたたきレシピ
第18回　6月10日キンキの煮付け　レシピ
第19回　6月24日キャベツと牛肉の重ねむし　レシピ
第20回　7月8日南瓜のいんろうむし　レシピ
第21回　7月22日鯵のしょうが酢浸しレシピ
第22回　8月12日ゴーヤチャンプルレシピ
第23回 8月26日イカのマスタード焼き　レシピ
第24回　9月9日茄子とカニの煮込み　レシピ
第25回　9月23日秋刀魚のなめろう　レシピ
第26回　10月14日豚バラ肉の冷製野菜巻き　レシピ
第27回　10月28日いり鶏　レシピ
第28回　11月11日　大根のミルフィーユレシピ
第29回　11月25日イカの詰め物蒸しレシピ
第30回　12月9日正月料理レシピ
第31回 12月23日　伊達巻レシピ
第32回　1月13日ぶり大根オイスターソースレシピ
第33回　1月27日ボイルド　ミート　ローフ　レシピ
第34回　2月10日豚肉のクリームシチューレシピ
第35回　2月24日鶏肉の辛子風味レシピ
第36回　3月10日手づくり和・洋ソーセージレシピ
第37回　3月24日牛肉とナルムの盛り合わせレシピ
第38回 4月14日　まぐろのカルパッチョレシピ
第39回　4月28日レシピ
第40回　5月12日　レシピ
第41回　5月26日レシピ